Cara Mudah Bikin Camilan Roti Salju

Camilan ini dikenal dengan beberapa nama, antara lain adalah: Roti Salju, Setup Roti Tawar, Snow Bread. Selain enak, cara membuatnya juga cukup mudah. Sementara bahan yang dibutuhkan banyak tersedia di sekitar kita.

Bahan Roti Salju

• 10 lembar roti tawar tanpa kulit atau jika mau pakai kulit juga tidak apa-apa
• 500 ml susu uht plain
• 200 ml air
• 5 sdm fibercreme
• 6 sdm gula pasir
• 2 sachet skm putih
• 2 lembar daun pandan
• Garam secukupnya
• 4 sdm maizena (larutkan dengan air)
• Keju parut seikhlasnya

Cara Membuat Roti Salju

1. Potong roti tawar sesuai tempat yang mau dipakai lalu sisihkan.
2. Masukkan susu uht, air, fibercreme, gula pasir dan skm dalam panci aduk rata  lalu masukkan daun pandan dan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk lagi lalu masak diatas kompor sambil diaduk sampai meletup-letup dan mengental, angkat, sisihkan.
3. Siapkan wadah, tata roti tawar lalu tuang adonan susu taburi keju ulangi lagi sampai 2 atau 3 lapis.
4. Beri toping sesuai selera bisa diberi potongan daun pandan atau potongan buah.
5. Simpan dalam lemari es sebelum disajikan, lebih nikmat disantap saat dingin.

Mudah bukan? sebagai pelengkap visual silakan tonton video di bawah ini. Selamat mencoba, yaaa....